लकवा के लिए कौन सा खाना अच्छा है?

लकवे के मरीजों का डाइट चार्ट (Diet chart for paralysis patients)

नाश्‍ता 1 कप दूध के साथ दलि‍या, पोहा, उपमा, अंकुर‍ित अनाज में से कोई एक चीज और एक फल
लंच में 2 रोटी, 1 कटोरी चावल, हरी उबली सब्‍जी, 1 कटोरी पतली दाल और सलाद
शाम को 1 कप ग्रीन टी या सूप और 2 ब‍िस्‍क‍िट
रात को 2 पतली रोटी, 1 कटोरी हरी सब्‍ज‍ी


लकवे के मरीजों की डाइट में पोटैश‍ियम शाम‍िल करें (Paralysis patient should take enough potassium)

अगर आप पैराल‍िस‍िस के मरीज हैं या आपके आसपास कोई है ज‍िन्‍हें पैरालिस‍िस है तो आपको अपनी डाइट में पोटैश‍ियम जरूर शाम‍िल करना चाहि‍ए। ज्‍यादातर लोग पोटैश‍ियम नहीं कंज्‍यूम करते हैं। जबक‍ि आपके आस पास कई चीजों में भरपूर पोटैश‍ियम मौजूद है जैसे फल, सब्‍जि‍यां और म‍िल्‍क उत्‍पाद। कई फल जैसे केला, एप्रिकोट, संतरा, ऐपल और सब्‍ज‍ियां जैसे आलू, स्‍वीट पोटैटो, स्‍पीनेच, टमाटर इन सब में पोटैश‍ियम की ज्‍यादा मात्रा पाई जाती है।

लकवा के मरीज क्या खाएं-
लकवा के मरीज़ अनाज में गेहूं, जौ, और बाजरा का सेवन करें।
दालों की बात करें तो उनके लिए मूंग की दाल और कुलथ बेहद फायदेमंद है।
सब्जियों में मरीज़ को चाहिए कि वो हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, सहजन, पत्ता गोभी और ब्रोकोली का सेवन करें।
फलों में मरीज अपनी डेली डाइट में अनार, फालसा, अंगूर, हल्दी, सेब, पपीता, संतरा, चेरी और तरबूजा खाए।


लकवा के मरीज़ इन चीज़ों से सख्त करें परहेज़:

मैदा, अरहर, मटर, चना से परहेज करें।
फल और सब्जियों की बात करें तो आलू, टमाटर, नींबू, जामुन, करेला, केला, भिंडी और मूंगफली से दूरी बनाएं।
तेल और घी के अधिक सेवन से परहेज करें। इसके अलावा सुपारी, ज्यादा नमक, पूरी, समोसा, चाट-पकोड़ा, मक्खन, आइसक्रीम, चाय, काफी से भी परहेज करें।
भारी भोजन जैसे छोले, राजमा, उड़द चना मटर सोयाबीन, बैंगन, कटहल जैसी चीजें बिल्कुल नहीं खाएं।
ठंडी चीजें, पनीर और चॉकलेट से परहेज़ करें।
तैलीय मासलेदार खाना, नॉनवेज, अचार, कोल्ड ड्रिंक्स, बेकरी उत्पाद, शराब, फ़ास्ट फ़ूड, डिब्बा बंद खाद्य पदार्थ से परहेज करें।